식품조리계열 국제요리경연대회 대상 등 6개 부문 수상 | |||||
---|---|---|---|---|---|
이름 | 기획홍보팀 | 작성일 | 2013.09.12 09:39 | 조회수 | 29,706 |
우리 대학 식품조리계열 류정열교수와 신윤철, 명길남 학생(식품조리계열 2학년)이 지난 9월 6일~8일, WACS(세계조리사연맹)에서 인증하고, A.C.E.E.A(동유럽조리사협회)에서 주최하고 루마니아에서 개최된 2013 International Cooking Championship에 한국대표팀으로 출전해 대상 1개, 금상 2개, 은상 1개, 동상 2개를 획득하는 쾌거를 이뤘다. 유럽 국가들이 주축이 되어 열린 이번 대회에는 개최국 루마니아를 비롯해 독일, 이탈리아, 헝가리, 터키 등 주요 동유럽 국가들이 참가 하였고, 아시아 국가 중에 유일하게 한국이 초청을 받아 참가하였으며, 동유럽 주요국가와 한국을 포함한 30여 개국이 이번 대회에 참가, 3일 동안 카테고리별로 열띤 경연을 펼쳤다. 단체팀으로 구성된 한국대표팀은 첫째날 경연에서 주어진 시간에 100인분의 Soup을 만들어 내야 하는 Masters of Flames 카테고리의 Ethnic(전통)부분과 Contemporary(현대)부분, Creative(창작)부분에 참가하여 금상 및 이 부분 최고의 상인 대상, 금상을 각각 수상하였다. 둘째날 경연에서도 Cold Plate(전시,라이브) 카테고리의 Ethnic(전통)부분과 Creative(창작)부분, Contemporary(현대)에 참가하여 은상 및 동상, 동상을 각각 수상하였다.
※ 혜천대학교 식품조리계열에서는 교수 1명과 학생2명이 참가하여 아래와 같이 수상하였다. ▸류정열교수(식품조리계열) Leader로 참가 금상과 동상 수상 ▸신윤철(조리2) Members로 참가 금상과 동상 수상 ▸명길남(조리2) Members로 참가 대상과 은상 수상
|
- 총 826 건
- 68/83 Page
번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회수 |
---|---|---|---|---|
156 | [산학협력선도 전문대학] 지역산업 인재 양성 위해 친화형 산학… | 기획홍보팀 | 2013.11.19 | 27,197 |
155 | [산학협력선도 전문대학] 지역사업체 531곳과 가족회사 협약 | 기획홍보팀 | 2013.11.19 | 27,025 |
154 | 캡스톤디자인 경진대회 개최 | 기획홍보팀 | 2013.11.19 | 26,963 |
153 | 재활과 사회봉사활동 '근골격계 예방교육과 치료' 시행 | 기획홍보팀 | 2013.11.18 | 26,216 |
152 | ‘제 8회 측량경시대회’ 개최 | 기획홍보팀 | 2013.11.18 | 27,144 |
151 | 2013년 혜천대학교 취업페스티벌 개최 | 기획홍보팀 | 2013.11.13 | 26,115 |
150 | 정영선 총장 중도일보 인터뷰 "기업 600곳과 산학협약… 전문직… | 기획홍보팀 | 2013.11.07 | 27,750 |
149 | 정영선 총장 대전일보 인터뷰 "현장밀착형 인재양성 환경 조성 … | 기획홍보팀 | 2013.10.30 | 26,965 |
148 | 제73회 간호학부 '나이팅게일 선서식' 거행 | 기획홍보팀 | 2013.10.25 | 28,490 |
147 | 컴퓨터공학&그래픽과 전국캡스톤디자인 경진대회 우수상 수상 | 기획홍보팀 | 2013.10.25 | 27,425 |