대전과학기술대학교, ‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 퓨전한식부문 은상 수상 | |||||
---|---|---|---|---|---|
이름 | 기획홍보팀 | 작성일 | 2016.10.07 14:44 | 조회수 | 18,492 |
대전과학기술대학교(총장 김은기) 식품조리계열 학생들이 10월 5일부터 7일까지 서울 양재동 AT센터에서 진행된 '‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 에 참가해 은상을 수상했다.
식품조리계열 임다빈(2학년), 조건희(2학년), 신지민(1학년) 학생 및 최영륜(졸업생) 학생은 퓨전한식부문에 참가하였으며 전래동화를 주제로▲에피타이져-견우와 직녀(오리와 애호박부꾸미를 이용한 냉채요리) ▲메인요리-별주부전(토끼갈비살구이와 민어찜) ▲디저트-콩쥐팥쥐(두부티라미스, 팥과 흑임자 쿠키)를 선보여 은상을 수상하였다.
이번대회 지도를 맡은 식품조리계열 박인수교수는 “학생들의 재미있는 아이디어와 음식의 조화가 빛난 작품이었으며 퓨전한식을 이해하고 연구하는 기회가 되었다.”라고 전했다.
중도일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
금강일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
대전투데이 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청신문 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청뉴스 머니투데이 |
- 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - |
아시아뉴스통신 | - 해당기사 보기 - |
---|---|
뉴시스 | - 해당기사 보기 - |
뉴스1 | - 해당기사 보기 - |
MBS | - 해당기사 보기 - |
- 총 826 건
- 37/83 Page
번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회수 |
---|---|---|---|---|
466 | 대전과학기술대학교, 대한적십자사 대전세종충남혈액원과 헌혈… | 기획홍보팀 | 2017.05.24 | 18,559 |
465 | 대전과학기술대학교, 2017 삼삼한 요리경연대회 최우수상 수상 | 기획홍보팀 | 2017.05.22 | 19,001 |
464 | 대전과학기술대학교, 선호도 고공행진 전문학사 출신 포함, 66… | 기획홍보팀 | 2017.05.19 | 18,625 |
463 | 대전과학기술대학교 “제자사랑의 세족식” | 기획홍보팀 | 2017.05.18 | 18,898 |
462 | 대전과학기술대학교, 식품조리계열 학생들 스승의 날 맞아 출신… | 기획홍보팀 | 2017.05.12 | 19,327 |
461 | 대전과학기술대학교, 특성화전문대학육성사업 연차평가 최우수 … | 기획홍보팀 | 2017.05.08 | 54,531 |
460 | 대전과학기술대학교, 올 여름방학 해외 어학연수 및 현장실습 … | 기획홍보팀 | 2017.05.01 | 18,890 |
459 | 대전과학기술대학교, 박정서 교수 마르퀴즈 후즈 후 “2017 알버… | 기획홍보팀 | 2017.04.27 | 18,484 |
458 | 대전과학기술대학교, 중간고사 기간 '사랑의 간식나누기' | 기획홍보팀 | 2017.04.17 | 18,469 |
457 | 대전과학기술대학교, 학생상담센터 대학생활적응을 위한 생명존… | 기획홍보팀 | 2017.04.13 | 20,039 |